Kenaikan harga komoditi bawang putih belakangan ini dipastikan tidak akan memberikan keuntungan bagi kalangan petani di Sumatera Utara.
Hal ini karena kenaikan harga tersebut bukan dipicu peningkatan demand atau permintaan pasar, melainkan karena kenaikan harga bawang putih di negara produsen seperti China.
“Saat ini rata rata harga bawang putih di kota medan ditransaksikan dikisaran harga 28.400 per Kg (PIHPS). Sementara di bulan desember harga bawang putih di transaksikan di kisaran harga 23.200 per Kg. Dan untuk harga bawang putih dari Negara produsen juga mengalami kenaikan sejak desember kemarin. Namun tidak menutup kemungkinan bawang putih dijual hingga mencapai 30 ribuan per Kg,” kata pengamat ekonomi, Gunawan Benjamin, Jumat (10/3/2023).
Harga bawang putih tertinggi yang pernah terjadi dalam satu tahun terkahir, sempat mencapai titik tertingginya pada bulan maret 2022 di kisaran 8.500-an Yuan per Ton. Harga bawang putih di kota medan kala itu rata rata berada dikisaran angka 28 ribuan per Kg. Sehingga mungkin saja harga bawang putih yang saat ini sudah di 28 ribuan per Kg, menjadi harga yang tertinggi di tahun ini. Walaupun untuk harga bawang putih sendiri juga dipengaruhi oleh fluktuasi nilai tukar.
Kenaikan harga bawang putih sendiri tidak akan memberikan banyak keuntungan bagi petani Sumut. Karena mayoritas kebutuhan bawang putih di Sumut didatangkan dengan cara diimpor.
“Kenaikan harga bawang putih hanya akan memberikan dampak tekanan inflasi di wilayah ini. Jadi petani kita tidak akan terusik dengan fluktuasi harga bawang putih tersebut,” pungkasnya.
© Copyright 2024, All Rights Reserved